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煌上煌做着网红梦

首席品牌观察  · 公众号  ·  · 2022-11-30 15:45
后台回复 品牌 免费送你《135本品牌营销必读书》作者 | 陈晓京      来源 | 斑马消费 在卤味三巨头里,煌上煌的存在感一直较低,这家江西卤制品企业少有资本动作,踏踏实实卖鸭货。▶  图源:煌上煌官方微博日前,公司在与投资者交流中表示,已有考虑做网红卤味。在此之前,公司已推出烤卤猪蹄,成为子品牌独椒戏门店的爆款产品。不过,相较绝味、周黑鸭对年轻人心理的拿捏,煌上煌想用网红卤味圈粉年轻人,可能还需要很长的过程。巨头式微打江山易,守江山难,卤味三巨头现在应该深刻体会到了这一点。今年前三季度,绝味食品、煌上煌的归母净利润降幅分别为77.24%和53.97%,跌至各自最近5年同期的最低谷;港股上市的周黑鸭,今年上半年归母净利润同比大降91.99%。绝味食品进入万店规模之后,对上下游频频投资;周黑鸭打破不 ………………………………

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