5元咖啡，“逼疯”瑞幸

开菠萝财经（kaiboluocaijing）原创作者 | 金玙璠编辑 | 艾小佳转载自丨开菠萝财经(ID:kaiboluocaijing)4元、5元、8.8元一杯的现磨美式咖啡，你会选哪个？ 你不经意间的选择，已经成为大大小小咖啡品牌当下的主战场。 “价格战打到令2块一条的速溶咖啡们都情何以堪的地步。”一位线下咖啡赛道创业者深谙竞争的残酷。另一位有十三年从业经验的创业者感叹道，“如果把咖啡卖到30块不愁生意，谁也不愿意拉低价格。” 不论从业者愿不愿意，2023年的咖啡市场传递出一个明确的信号：新势力要想出头，必须把一杯现磨咖啡的价格压到10块甚至是5块。 没办法，后来者要想让食客上瘾、被资本热捧，这几乎是唯一的出路。 在30元一杯的星巴克大行其道的年代，瑞幸把一杯咖啡的价格打到20元以下。经历暴雷、逆风翻盘，瑞幸咖啡终于在2022年迎来经营和财 ………………………………