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日更52:黄金包菜饭

小玄鸟  · 简书  ·  · 2018-11-26 21:26

十岁玄鸟/文     

今天妈妈又上了6节课,昨天还熬夜加班,妈妈的黑眼圈似乎又加重了,我想像昨天一样为妈妈做些事情,于是,今天一放学我想到了我的拿手好菜——黄金饭,不过今天做的是升级版的“黄金包菜饭”。

首先,我把中午的剩饭拿出来,放在微波炉里加热。

饭在加热的过程中,我开始清洗包菜,我掰下5片白菜叶,放在水龙头底下清洗干净,然后我在拿出菜刀把包菜切成丁。然后再到冰箱里拿出两根火腿肠,开封后把火腿肠切成一片一片。接着我又拿出一个蛋,把蛋打碎,把蛋黄蛋液全部倒到一个碗里,最后再把微波炉里的饭拿出来,一切准备就绪。

我打开了煤气,在炒锅里放上油,再把刚才切好的火腿肠和包菜丁放入其中,开始爆炒,炒到断生为止。接着我把包菜和火腿肠滑到旁边,把蛋液倒入炒锅定型一下,再把饭倒进去。这个过程要非常迅速。否则蛋就无法裹在米饭上,就做不成黄金饭了。

我开始翻炒起来,这面压一会儿,再翻一面,这面压一会儿,再翻一面,按照这样的步骤,慢慢地炒起来,最后再放点香葱进去,不一会儿饭就香气四溢。

我把黄金包菜饭装到两个漂亮的碟子上,这时,妈妈开门回到家。看到桌上的美食,妈妈非常地开心,对我竖起了大拇指,我非常地开心。

心动不代表行动,感恩母亲并不是挂在口头上就可以的,还必须付出实际行动,从小事做起,来回报父母的辛苦养育。

让我们一起下厨房吧,为我们的父母做一道美食吧!




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