今天过小年。北方人过腊月二十三，江南一带是腊月二十四，江浙沪地区还有把从腊月二十四到除夕夜都叫小年的习惯。刚才还在朋友圈里看到一个上海的女生说她的记忆里小年是除夕呢。
这个时候人们都准备过年了，不顾一切往家奔，我却去了冰天雪地的黑龙江，在五常市忙乎了一天。五常有好大米，市长今天煮了一锅米饭招待大家，算是做个年夜饭的预演。钱钟书说中国人吃饭主要是吃菜，作为主食的饭倒是忝陪末位了。今天在五常饭成为主角，原因无他，五常大米好，五常市要推广他们的名特优农产品。这次活动新浪黑龙江做了直播，好友新浪政务部总经理李峥嵘邀请我过去站台，才有了小年之日的五常之行。
匆匆五常，吃了特香的大米饭。五常市长说，这碗饭是对农耕文明的致敬，我觉得所有对农耕文明的追溯和要求，都是高阶层文明的回看，对原本自然生产形态的提纯并与以新的标准要求。新标准建立执行的过程将是一个艰苦持续的过程，需要几代人为之努力，打造出中国最好的大米品牌。泰国为了大米的出口，制定了全世界最详尽最规范的大米标准，让量化标准证明大米的优质，这种做法要比模糊的个体品尝感受、大V推荐等推广方式更为有效更为长久。
五常市女市长在煮大米饭
来了几个所谓的大咖助阵
今天用的米是拍卖会上卖出500克216元的顶级五常大米。
米饭虽然是主角，但还是要有菜的，否则也不是过节了。东北过年自然少不了杀猪菜，这盆酸菜白肉血肠就是典型的东北杀猪菜。
水库里的鱼，肉质细腻，味道鲜美，好吃。
尖椒干豆腐，也是东北常见的菜式
土豆烧林蛙。
小鸡炖榛蘑。都是五常当地的原料，味道鲜美，里面的粉条我最喜欢。
冻梨
冻海棠
冻柿子
活动下午两点结束，启程回哈尔滨。昨晚飞机晚点，睡觉时已经是凌晨两点了。今早八点半出发，基本上没怎么睡觉。回程睡了一路，到哈尔滨时已经是四点多了。小胖兄弟叫我过去吃饭，计算一下时间来不及了。只好直接去了机场。等飞机的时候饿了，在餐厅要了一盘饺子，结果是吃到了迄今为止最难吃的饺子。35元15个（含两个破的一个没馅的），服务员说再给我煮三个，已经没有兴趣继续吃了。
9点半落地，10点坐上车回家。11点时吃到了家里给我准备的晚饭，虽然简单但是真的好吃。陇南牦牛肉多温润如玉的白萝卜，牛肉酥烂，萝卜细润，热乎乎的吃下去舒服极了。
主食是五常大米饭，切了新荣记黑年猪香肠一起煮了，米饭油润带点咸味，不用菜我就能吃一大碗。牛肉、萝卜、香肠配着米饭，舒舒服服的一个晚餐。
这趟差结束，年前就不出门了。这一年在外面的时间太多了，过年前这几天要和北京的朋友聚聚了。接下来安排了几个饭局，吃完这些饭局，春节也就到了。春节歇几天，又要开始新的一年的劳碌奔波了。
