课堂丨学会了这节法棍课，99%的问题都解决了！

法棍，或许是每一个爱面包人的终极之战。无糖无油食材用料种类最少，面团最经典，经过低温发酵与精心制作，美味的法棍深得人心。无论是制作过程，还是入口那一刻的醇香，爱它的人总是欲罢不能。这节课，红糖燕麦 老师会把自己做 法棍 的心得与诸多经验，统统分享给大家，干货满满，细节详实超级实用，让你用家庭烤箱做出好吃的法棍来！同时也会教大家制作特别受人喜爱的 蒜香法棍。通过这节课程，希望能让你领略到法棍的奥秘！• 法棍家庭烤箱制作全攻略详解• 液种的制作方法• 法棍面团揉面与其他面团的不同方法（厨师机揉面）• 法棍面团的一次发酵与折叠手法• 法棍面团的整形方法• 正确的割包方法• 使用家庭烤箱造蒸汽的方法（课上现 ………………………………