蝗虫、蜥蜴......中（Guang）东人还有什么不敢吃的？

(⊙_⊙) 每天一篇全球人文与地理微信公众号：地球知识局NO.719-沙漠特色美食作者：重光 制图：孙绿 / 校稿：猫斯图 / 编辑：棉花提到中东，仿佛立刻会有股孜然味萦绕在鼻尖。的确，在这片神奇的土地上，各族人民早在几千年前就开始撸串了，这也使得中东的烤肉种类五花八门，“烤爸爸”（Kebab）、“想我了吗”（Shawarma）……如今各类牛肉、羊肉与鸡肉料理已闯出中东，征服了全球人民的味蕾。石质烤肉架，希腊圣托里尼公元前17世纪。木棒为复原品这样看来，中东似乎并没有什么黑暗料理，有的是全世界通行的食物。可你若这么想，那就大错特错了。生活在沙漠遍布的中东，不是天天都能吞牛排，嚼羊腿的。更多的时候，艰苦的自然环境会迫使饥肠辘辘的中（ ………………………………