『绿色餐饮 消费促进』优特智厨领“鲜”江苏国际餐博会

10月15日-17日，以“绿色餐饮、消费促进”为主题的2021第11届中国·江苏国际餐饮博览会在南京国际展览中心盛大召开。本届餐博会以主题展览、行业峰会、技能竞赛、消费促进、美食展演、产业对接为主线，通过线上交易、线下展示，打造3+365天餐博会服务新模式，数字餐饮、绿色发展新方向。以数字化和智能化管理，通过物联、传感等技术复刻大厨烹调技艺，助力后厨智能发展，助推中餐餐企在行业赛道中稳步前行的优特智厨，受邀参与本次展会。展会上，优特智厨展出了为团餐打造的商用智能520滚筒烹饪系统，及为中餐连锁餐企打造的商用智能273滚筒烹饪系统。单锅15kg烹饪容量的商用智能520滚筒烹饪系统，凭借其容量与大功率烹饪，瞬间吸引不少观众的关注。而兼 ………………………………