油烟机如何拯救你的当代生活丨回形针推荐

哪个男孩不想在家享用爆炒蛤蜊、红烧排骨、烧烤、炸鸡、小炒肉、金钱蛋……？让人口水直流的，不只是佳肴，还有烹饪的过程——炒、爆、炸、烧、溜、焖、炖。但烹饪过程中，食材中的水会在高温油锅被迅速汽化，与食用油分子一起形成可见的油雾，在上升的过程中，遇冷凝结，最终形成有害的油烟。油烟中包含大量的醛、酮、脂肪酸、醇、芬芳化合物等，还会和空气结合形成 PM2.5 。 • 各种食物在不同烹饪方式中产生的 PM 2.5 主要类型及浓度这时候，你就需要一台油烟机。油烟机如何让油烟消失于无形？油烟机由外部箱体、滤网、风道系统和控制系统组成。运行时，风道系统中的涡轮会高速运转，在集烟区域形成一个负气压区，将油烟吸入负压 ………………………………