孙立平：粗茶淡饭随心走，锦衣束人不自由

1、日前，一款根据我的方案拼配的白茶【随心S001】已经由福鼎白茶两大世家之一的吴氏后人压制成功。“随心”寓意茶随心走。粗茶淡饭随心走，锦衣束人不自由。取以自由的精神饮茶之义。同时，我请同样崇尚自由的老朋友北京大学的也夫教授题写了随心两个字（其时，也夫兄练字也只有半年多的时间，但在我的内心里，题写这两个字，非也夫兄莫属，因为我们俩三观一致，性情相投）。2、拼配随心S001这款白茶，与我不安分的天性有直接关系。无论做什么事情，总是想突破陈规，总是想寻找一种新感觉。喝茶也是如此。自从爱上喝茶，就不断在各种茶之间折腾。用我的说法就是：每一天都拥有新体验，每一泡都喝出新感觉。所以，朋友到我家喝茶，我也经常把一些茶拼着给他们喝。但在拼配这款茶的时候，内心里有两个想法是很明确的。第一 ………………………………