那一代吃过变态辣的人，都正常了

如果有什么肉食天生就适合拿来烧烤，鸡翅定要算一样。 再没比它更得天独厚的条件了。厚薄匀称，鲜美弹软，容易腌入味儿。鸡皮就是天生的烤皮，炭火上一煨，滋滋啦啦，自己冒出油来，焦香。就这么着，再随便撒点孜然辣子，盐和其他佐料随心。一口下去，外脆里嫩。番茄、蒜香、黑椒、芥末……一样鸡翅，可以烤出十八般花样来。在北京，街边巷角可以轻易找到烤翅店，光辣度就分出三四品来。要佛系养生，原味候着，想挑战变态，极品辣能把喜欢吃辣的四川人贵州人湖南人震得找不着北。一个朋友说过，她第一次吃变态辣烤翅的时候，停不住地哭。那是生理上的哭，根本不受控制。没有伤心事，但哭完相当发泄，所以隔一段时间她就要去吃一次。现在她上 ………………………………