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在宋朝有一种动物,差点被吃到灭绝

青年文摘  · 公众号  · 美文  · 2023-12-01 11:56
点击上方蓝字“青年文摘”右上角“...”点选“设为星标”添加★标 不再错过推送每天 8点 12点 20点 不见不散~来源:朕说(ID:zhenshuooo)都说现在的年轻人是无肉不欢其实古代人也不例外但比起现代人种类繁多的选择 在一千多年前的宋朝人眼里他们只专注于一种食材——羊 开宝末年,吴越王钱俶来宋访问为了表达友好当时的宋太祖赵匡胤决定请他吃一种食物——旋鲊(zha) 简单来说,这种食物的做法是把羊肉煮熟后做成肉酱然后直接配着其他东西一起吃 一夕取羊为醢,以献焉,因号旋鮓。——《铁围山丛谈》蔡绦 然而此时没人能想到这正是宋朝人狂热吃羊习俗的开始 所以宋朝人到底有多喜欢吃羊?  根据《宋会要辑稿》记载在宋神宗时期皇宫一年吃掉的羊肉就有434463斤换算成整只羊的话差不多就是每天吃个十多只 其实宋神宗时期吃的 ………………………………

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