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铜锅、火锅、打边炉... 全北京所有的锅子都给您凑齐了!!

老北京城  · 公众号  · 北京  · 2019-10-18 15:01
最近小编得了一种“病”,一种天冷就想吃火锅的“病”。每天下班就想叫上家人,或是约上三五好,一起吃上顿火锅。不过是咱老北京的铜锅涮肉,还是重庆麻辣火锅、广式打边炉......△▴一天不吃火锅就难受  瓷,您最爱吃哪一口?北 派 火 锅提起北派火锅,最有代表性的莫过于咱北京的铜锅涮肉。铜锅涮肉简单的清水和葱姜,却打造出了不平凡的味道,没有调味的锅底最大程度保留了牛、羊肉本身的味道。夹起一片羊肉,涮至变色即可,再配上那“充满灵魂”的芝麻酱,真是叫人欲罢不能!1.聚宝源来聚宝源,回回排队也是醉了,但是为了这口儿,认了。要说这聚宝源的肉好不好,您看门口排队买肉的人就知道了。否则,为什么店门口总是排着长队。他家芝麻焦 ………………………………

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