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西二旗,没有美食

每日人物  · 公众号  · 人物  · 2020-09-13 10:53
邻桌在点了西红柿炒蛋、清炒油菜和木须肉这三个最不容易出错的菜之后,我眼睁睁看着她吞咽了西红柿炒蛋壳、油浸青菜和木须没有肉。文、图 | 二黑运营 | 肖睿插画 | 陈聃我在西二旗吃到的第一份外卖,是生煎配牛肉汤。生煎是很难出错的单品,如果舍得下馅料,只消鲜肉葱花加盐,稍微吝惜点面粉,必然是薄皮儿爆汁,一口软糯一口咸鲜一口脆的。然而当时的西二旗新鲜人,我,还不料,也不信外卖竟然可以难吃到这地步:生煎底部是软的,上面反倒厚得发硬。破除万难咬到的肉馅儿,除了咸味尝不出别的味道。牛肉汤里配足了因为路远迢迢而身材肿胀的粉条子,肉却杳无音讯。但那时,我对西二旗食物的信心尚未被摧毁。我坐在一堆刚搬完家打包得立立 ………………………………

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