【美食】泡发香菇不用再等！水里加点这个，几分钟就好了！

天气一冷小编就开始大量屯海带、腐竹、香菇...哪天懒得出门买菜加点它就可以做出一锅暖乎乎的炖菜但是，这些干货都要提前泡发心血来潮想吃就来不及了...小编这就教你们快速泡发干货的小技巧01香菇香菇口感肥美、嫩滑，有一股“沉郁”的香气，吃起来鲜嫩多汁。令人头疼的是，香菇需要泡发2个小时左右，小编教你们一招，2分钟就能搞定。/加糖泡发/准备一个可以密封的容器，放入香菇，倒入30℃左右的温水，放入适量白糖。白糖不仅可以快速泡香菇，还能锁住香菇营养不流失。盖上盖子，上下左右摇动2分钟。▲视频来源：土豆视频泡好的香菇吸足了水分，非常饱满而又有弹性。清洗香菇也千万不能马虎，很多人以为只要把表面的泥沙冲洗干净就好了。其实香 ………………………………