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专栏名称: 沈小怡
七年金融小资女,如今跨界成为80后美厨娘和美食自媒体人。做美食、去探店、一起玩、聊心得......一个吃货和懒人都忍不住想要关注的公众号。
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红豆和年糕这样煮,补血祛湿还省事,香滑软糯一碗不够吃

沈小怡  · 公众号  ·  · 2019-12-31 20:17
  ▲ 点击上方蓝字关注「沈小怡」回复 菜谱 即可获赠 400+道私房菜菜谱合辑 哟今天是2019年的最后一天,既有一些不舍,又有些期待,特别给自己煮了一碗红豆沙年糕,因为我始终相信甜品是消灭所有不快的良药。 红豆沙,是我一年四季爱吃的甜品,补血又祛湿。红豆煮得香甜软烂、细绵粉糯,热乎乎的让我抱着锅喝上一整天都行。夏天可以吃冰镇的,冬天可以在红豆沙里加些年糕或者汤圆,丰富了口感,Q弹又劲道。红豆沙好吃,但容易饿,加上年糕,就能当饭吃,还能把红豆沙的味道衬托出来,重要的是,年糕的Q弹好出挑,简直就是糯米星人的福音。甜甜沙沙的红豆汤搭配上软软糯糯的年糕,每一口都是舌尖上的享受,吃过一次,天天都想喝一碗。这碗甜品 ………………………………

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