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食物嘌呤等级表,会吃的人不担心尿酸高!

药圈网  · 公众号  · 药品  · 2020-03-29 21:32
痛风在过去被称为“宫廷病”,只有贵族才会因大吃大喝“惹”上它。但现在生活条件好了,普通百姓也会被痛风威胁和困扰。有研究显示,我国高尿酸血症患者人数已达1.7亿,痛风患者超过8000万人,痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。权威营养专家总结了一张“食物嘌呤等级表”,从饮食入手,远离痛风。常见“食物嘌呤等级表”超高嘌呤食物,痛风和高尿酸的人应该完全避免;中高嘌呤食物,应该严格限量,在急性发作期不能食用;低嘌呤食物,几乎无需顾忌其嘌呤含量。嘌呤含量食物类别食物清单超高嘌呤食物 (嘌呤含量>150毫克/100克)动物内脏肝、肾、脑、脾、肠等部分水产带鱼、鲶鱼、鲢鱼、鲱鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、基围虾等部 ………………………………

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