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越做越花哨的咖啡特调,喝一口就上瘾

什么值得吃  · 公众号  · 美食  · 2021-04-14 19:56
上周五,我们逛了北京的咖啡节,各种花式咖啡让人眼花缭乱。 ▲Chembox 小脾气玫珑蜜瓜走进咖啡杯,蜜瓜糖浆带来清甜的果味,蜜瓜肉增加饮用口感,最后点缀蜜瓜皮增添香气,这杯逐渐奶茶化的咖啡特调,如果出现在乐乐茶今年的新品菜单里,丝毫没有违和感。 ▲大小咖啡 酒酿拿铁酒酿打底,盖上一层厚乳,最后淋上 espresso,和平时八宝粥式的奶茶点法不谋而合,一口吸下去,料足过瘾。 ▲bitterswttie 胡同烟火还有一口尝尽整套 seat 的法餐式咖啡特调,酒桶发酵的豆子,是开胃酒的清甜,烟熏火腿有主菜的隆重,烤无花果是甜品的留有余韵。 ▲大小咖啡 香椿拿铁最最绝的当属香椿拿铁,香椿子和香椿叶榨成汁,利用冰博克醇厚的口感挂住香椿的味道,混合咖 ………………………………

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