今天我们来看商战书的第12章，啤酒战。啤酒其实是最早引入军事思想的，美国的啤酒品牌基本是风水轮流转，并且不断的上演进攻和漂亮的侧翼战。
在第二次世界大战后，美国啤酒行业的领导者是喜力滋啤酒，它的产地在密尔沃基在美国家喻户晓。后来一些二战的老兵开始喝百威啤酒，百威啤酒慢慢成为美国啤酒的领导品牌，后来风水轮流转，在1951年到1956年，喜力滋啤酒和百威啤酒轮流做老大，到了1957年，百威重新成为第一，并且差距越来越大，据说是喜力滋啤酒的产品品质除了问题，所以产品在4P中的排第一位，定位和传播的基础是有一个好产品。
喜力啤酒是第二次世界大战后第一个进入美国的进口啤酒，所以喜力啤酒很快在美国占据了位置，有很多进口啤酒公司都把矛头对准了喜力，向喜力发起进攻战，其中就包括卢云堡啤酒，那如果要打进攻战，就必须找到喜力啤酒强势中蕴含的弱势。喜力是进口啤酒，这是他的优势，但是它是从荷兰进口的，这就是他的弱势，荷兰不以啤酒闻名世界，荷兰这个国家也没有啤酒的心智资源。所以卢云堡啤酒应该输出这样的定位信息：你已经喝过荷兰最好的啤酒，现在就来喝一下德国最好的啤酒吧。
在1963年，美国啤酒又多了一个玩家，就是米狮龙啤酒，他是美国第一个高端啤酒，广告称第一流就是米狮龙啤酒，是坐飞机时头等舱的佳饮，米狮龙啤酒也快速成长，大获成功，这是典型的高端侧翼战。
到了1970年，莫里斯集团收购了米勒啤酒，并开始大力推广，米勒啤酒迅速崛起，成为仅此于百威的第二大品牌，但虽然莫里斯集团财大气粗，仍然没有超越百威。
到了1975年，米勒啤酒公司推出米勒淡啤，并打出广告有上好的啤酒中你想的一切，只是含量低一点。米勒淡啤莱特的问世是典型的侧翼战，他抓住了其他品类像清淡发展的趋势。米勒淡啤获得成功，其他品牌纷纷跟进。
但随着米勒淡啤的成功，米勒啤酒的销量开始下滑，并且与百威啤酒的差距越来越大，这就是品牌延伸的后果，而其他的品牌也是如此，并没有独立的推出淡啤品牌，都削弱了自己啤酒品牌的实力。忘记历史的人注定要重蹈覆辙，两位老师一直呼吁大家通过新品牌推出淡啤，但能够听进去的企业家好像并不多。
苏大海评：其实美国的啤酒战还是有很多值得学习的地方，比如通过德国的心智资源去抢占德国进口的啤酒，比如率先推出高端啤酒进行侧翼战，比如推出淡啤，通过口味的差异化进行侧翼战等等都是在灵活的运用商战模型，定位的本质是要调动顾客心智中已有的认知并且能够重组这些认知，美国的啤酒战充分的说明了这一点。
