买正宗阳澄湖大闸蟹如何避免入坑？

谈起阳澄湖，小伙伴们接下来大概会说，哦，你说大闸蟹吧。没错！阳澄湖和大闸蟹之间“青梅竹马”“如胶似漆”，大闸蟹成就了阳澄湖的盛名，而阳澄湖天然地理优势也优化了大闸蟹的品质。不过，并不是每一只阳澄湖大闸蟹都可以叫“阳澄湖牌”。认准这个标签可是选购正宗大闸蟹的科学指南。先进的养殖、管理方式和监管、追溯体系，确保了每一只“阳澄湖牌”能达到五星标准：肥、大、腥、鲜、甜。 吃大闸蟹，当然要选阳澄湖俗话说的好，大闸蟹养的好不好，主要看水草。一方面，水草可以净化水质，改善溶氧条件；另一方面，大闸蟹脱壳时，水草为其提供隐蔽场所。此外，水草还是大闸蟹天然吃食。如果水草不足，或长势不好，最终还会影响蟹壳的 ………………………………