第37章：防腐剂

点击蓝字  关注我们翻译｜橙子编辑｜木朵引言防腐剂是食品、药物、化妆品和护肤品等产品中不可或缺的成分。这些产品通常含有水，而添加防腐剂可以防止微生物的生长，从而避免产品快速变质或分解。如果没有防腐剂，这些在日常生活中非常重要的物品将很容易被许多细菌、真菌和霉菌侵入和渗透，导致它们的品质迅速降低。因此，防腐剂的使用可以使产品保质，同时保护使用者不受感染。1大多数化妆品和护肤品都含有抗菌防腐剂，但这些成分经常被列为过敏性接触性皮炎的诱因。1-3这种皮炎通常与局部涂抹在受损或破损的皮肤上有关。近年来，更令人担忧的是一些护肤品的使用与癌症发病率之间存在联系。因此，本章将重点介绍最常用的防腐剂类别、相关化合物中的雌激素潜能的最新数据，以及长期使用含有化学防腐剂并与皮肤接触是否 ………………………………