每天入账7000万，海底捞躺着赚钱的日子还剩几天？

为了使这锅海底捞持续沸腾下去，新加坡首富需要费一番脑筋了。✎  天下网商记者 章航英3月25日，海底捞发布2019年财报，营收265.56亿元，同比增长56.5%，净利润23.45亿元，同比增长42.44%。海底捞的增长，主要得益于不断开出的新店。过去一年，它开出了308家餐厅，平均1.2天就开出一家店。目前，它在全球有768家餐厅，一年可接客2.44亿人次。折算下来，海底捞每天赚630万，平均每家餐厅每天能净赚8200元。火锅在餐饮中是一个值得想象的赛道，原因就在于其标准化及可复制性。然而，海底捞狂奔的背后，净利增速不敌营收增速，同店销售增长率下降到1.6%，翻台率下降到4.8。而折旧摊销剧增174%，原材料及人工成本大增，正在不断蚕食其盈利。3月26日，海底 ………………………………