叫板红牛，全球首款负碳饮品Tenzing如何实现野蛮生长？｜新XIU

“ 营业额年均增长300%，连续三年成为英国运动能量增长最快的饮料品牌，Tenzing的制胜法宝仅仅是依靠“负碳”吗？ ”文：Emma Zhang  来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily） 消费者们对环境的关注从未像现在这样强烈，随着全球对环境问题意识的提高，各国饮料生产商也越来越重视他们对地球的影响。 可持续性正在对食品饮料行业中的包装、生产方法和原料采购等方方面面产生影响，毕竟，饮料行业是碳排放的主要贡献者。而这种巨大的碳排放其实是生产过程中各个阶段的结果：从原材料的种植——包括化肥的使用、运输和加工到用于生产饮料的能源和资源，再到成品的包装、运输和冷藏......对一些公司来说，这涉及到生产过程和技术的更新和升级；而另一些公司则依靠“碳抵消”的方式实行减碳，通常是通过植树来实现。 然而欧美有这么一 ………………………………