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特卖 | 面包切出平整切面,不掉渣,全靠这把刀

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2019-10-13 12:02
熊猫与四月几年前,当我刚刚开始接触烘焙的时候,朋友送了我一个贝印的蛋糕模,一边感叹日系产品做工精致好用的同时,也打开了贝印世界的大门。那时候我对贝印的认知只停留在“生产非常好用的烘焙工具和美妆工具”上,毕竟贝印的修眉刀便宜又好用。直到近几年,贝印旗下“关孙六”、和高端“旬”系列的厨刀进入中国市场,才渐渐发现,贝印原来在刀剪领域也是如此强大。在日本,贝印是具有百年历史的国民品牌,核心产品是尖端刀剪具。于是当看到这款面包刀的时候,我就毫不犹豫地入手了。在买贝印面包刀之前,我也有过几把不同的面包刀,但当我拿到贝印的时候,第一个想法就是:如果有些刀追求的是压手感,那么这把贝印面包刀一定就是走灵巧 ………………………………

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