叶克飞：好兵帅克式的抵抗，贯穿捷克百年

文 | 叶克飞我曾两度自驾捷克，辗转于这个小国的多座城市，印象中曾两次走进“好兵帅克”餐厅。第一次是在捷克南部的克鲁姆洛夫小镇，在众多版本的“世界最美小镇”中，它也占据一席。从城堡山上望向伏尔塔瓦河对岸的小镇，绝对是360度无死角的美。“好兵帅克”餐厅也在高处，我在七弯八拐、起伏错落的巷弄之间转悠时，一个好兵帅克的卡通招牌突然便冒了出来。克鲁姆洛夫是我人生中到访捷克的第一站，正是见啥都新鲜的阶段，“好兵帅克”连锁餐厅大名鼎鼎，怎能不试试？当然，选择“好兵帅克”并非基于味道，而是因为这个形象在文学史上的意义。记得那一餐点了鸭腿，饭后甜品是苹果派，都是极常见的菜肴，厨师并未犯错但也并不出彩。餐厅因为迁 ………………………………