又臭又腥的石楠花，为什么满大街都种

本文经授权转载自答案如下（ID：WelleStudio163)作者：答案如下如果你走在下班路上，鼻尖突然萦绕上一股难以明说的臭味，不用怀疑，你可能邂逅了花界的顶流——石楠花。石楠花中含有“1﹣吡咯啉"（1-pyrroline），其散发的气味与人类精液的味道非常相似[1]，是导致石楠散发出腥臭的元凶[2]。不仅如此，石楠花提取物中还含有苯甲醛和苯乙醇，其中，苯乙醇的含量占比为8.81%，它可以散发出清甜柔和的玫瑰花香气和蜂蜜香味；虽然单独听上去应该是很美好的味道，但石楠花提取物中可以散发出苦杏仁味道的苯甲醛，相对含量更高，达到了58.49%[3]。这三种物质的相互作用，共同构成了石楠花那既腥又涩，还带着一丝丝甜味的难闻气味。广大网友形容石楠是散发着“鱼腥味”的“臭臭花“。（图/unsplash）尽管石楠花因其独特的气味在网络上引发了无数 ………………………………