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营养丰富、香甜可口的云南高山花香蓝莓来了!

超级学爸  · 公众号  · 育儿  · 2024-03-18 22:12
上世纪90年代,蓝莓是妥妥的贵族水果,价格十分坚挺,批发价每公斤都在20美元以上,且蓝莓又是当时世界上发展最快的第三代水果品种之一。之所以风靡世界,是因为其具有较高的保健价值,是世界粮食及农业组织推荐的五大健康水果之一。被称为“浆果之王”与“不老灵丹”。蓝莓果实甜酸香爽,风味独特,既可鲜食,也可深加工,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,高纤维、低热量,其营养价值远高于普通水果。尤其是蓝莓中的花青素含量居各种果蔬之首,医学研究证明,具有明目强心、预防脑神经老化、增强人体免疫力等独特的保健功效。蓝莓营养虽然丰富,但是热量却不高,是一种良好的减肥水果。每100克只有50大卡的热量。要想获得一万卡的热量,必须吃够400斤。提起国内的水果大产区,云南可以说是当之无愧的霸主。因为云南啥 ………………………………

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