家乡龙虾味鲜美

龙虾是我们家乡较出名的土特产之一，也是我最爱吃的美味佳肴。

其实很早以前，我们这儿并没有龙虾，只有那种小虾米。好像是在1990年后，家乡才突然有了龙虾，而且还特别多，田里沟渠到处是，老人孩子都能抓到，让我们尽情地一饱口福。后来，经过人们几年的捕捉，更因销售量越来越大，野生龙虾越来越少了，龙虾市场供不应求，于是又推进稻田大面积饲养龙虾。

听说我们这突然有了龙虾，是飞机播的种，但是不是真的我也不清楚，仅仅只是听说而已。

龙虾味道鲜美，做法也有很多种，有清蒸大虾，油焖大虾，口味虾等，而我最喜欢吃口味虾。

关于龙虾的营养价值，美味和吃法百度上说得很好，很实在，很详细。下面是我在百度上选的一些片段，你们仔细看看，肯定让你垂涎三尺。（在百度上随便查的，没有打广告的意思，我不认识那里的老板。本想自己介绍关于龙虾的一些情况，但在百度上一搜，觉得应该比我介绍的更详细、更生动、水平更高，于是就顺手牵羊，借来用用。）

图片发自简书App

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每年的5月、6月、7月、8月，是吃龙虾的最好时节，这时候的龙虾肉细嫩紧致，用牙齿一咬，香甜而有弹性。每年这个季节，我家老李无论怎么都会买很多龙虾做给我们吃，他烹饪龙虾的厨艺比各大餐馆的厨师水平有过之而无不及也，只可惜，从今以后，我永远也吃不到他做的龙虾了。

这几天，五一假期，孩子们都放了假。为了快乐孩子们的味蕾，我买了10多斤龙虾，仿照我家老李以前做龙虾的方法，为孩们做了口味虾。孩子们辣得不亦乐乎，但又欲罢不能，都吃了个肚儿圆。我也借孩子们的光，尽情享受。对于我们全家来说，龙虾的吸引力强于地球的万有引力。

看，我做的龙虾卖相还不错吧？看上去娇红鲜美吧？你是不是在流口水呢？让我悄悄告诉你吧，它不尽卖相好，而且表里如一，味道香辣鲜美，细嫩丝滑，爽到极致呢！

有没有想吃的呢？如果有，就趁时节适宜，赶紧到我们家乡湖南来作客吧？我敢打赌，只要你们一来，吃到这人间仙味，肯定会流连忘返，乐不思蜀！

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