咖啡：多大事，来一杯

我父亲还在世的时候，时不时会抑制不住创作欲，跳起来做点什么小物件。我记得他给我做过竹蜻蜓，还给我做过一把可以打苍蝇的小弩。最古怪的一次，他性质勃勃地告诉我，他想清楚了咖啡是怎么一回事。然后，他就用小陶罐焙烤黄豆。等到豆子焦黑之后冲入沸水，就得到了一杯苦豆子水。他坚称这种方法做出来的东西和咖啡味道“一模一样”，原理也“一模一样”。现在想来，那些可怜的黄豆当时应该已经碳化了。严格说起来，他应该是做了一份炭烧黄豆。也不能说他的尝试不成功，比如说他就带着我做过本民族的传统饮料---烤茶。把云南大叶山茶放在陶罐里，置于炭火上缓缓转动着炙烤。加入芝麻碎、花生碎和少量的盐，再冲入沸水。那玩意儿喝一口心跳就 ………………………………