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史上最全新疆面食做法,照这样做,想不正宗都难!人人都学得会

伊犁绿河谷  · 公众号  · 新疆  · 2018-10-07 13:48
俗话说“民以食为天”在新疆,面是这里人民的主食各种口味的汇集,形成了新疆独有的“面”文化今天小编就盘点下新疆哪些超攒劲的面小伙伴们hold住口水了没!!新疆拌面拉条子可以说是新疆面食界的王者无论过油肉,还是家常,都是扎实的美餐之一一盘拉条子,营养丰富洋葱切小块,青椒去籽切小块西红柿切小块,娃娃菜切块备用牛肉切小粒,食用碱用1匙温水化开拌入牛肉,再放点酒酱油,油拌匀腌制20分钟热锅倒油,滑炒牛肉,变色了就捞出不要关火,下西红柿爆炒下洋葱块煸炒3分钟这样下温水大火煮,烧开了以后下花椒粉再把除孜然粉和水淀粉外的所有调料下到锅里小火炖煮。盖上锅盖大概煮5分钟后下煸过的牛肉粒这时候娃娃菜和青椒块也可以下锅最后 ………………………………

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