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那些美好的事物,都有时间的味道

青年文摘  · 公众号  · 美文  · 2019-05-19 11:57
八十八夜的茶摘文|沈嘉柯我曾经写过一篇散文,提及世界上的颜色,是有细微差别的。色彩学里,会用具体物质将这个世界的表现颜色来标签区分的。有一家日本公司,出品了500种颜色的铅笔,并且给每一种颜色都赋予了一个名字。 那些名字念起来,就有了朗诵诗的感觉:日本海的渔火、杨贵妃的梨花白、彗星的传说、故宫的夜、八十八夜的茶摘、朝露打湿的牧场、京都的屋根瓦、长谷寺的牡丹…… 大部分的名字,我都能直接意会。只有八十八夜的茶摘,我不是很懂。当时不求甚解,也就跳过去了。 有一天我买抹茶,里面附带教顾客怎么区分抹茶和普通绿茶,仔细比较辨析了十几种产品。我这才知道,抹茶是要采取特定时期的绿茶来做的。并不是把绿茶磨成粉 ………………………………

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