总有不一样的店吸引着我们 | 开店笔记

今天去体验了另外一家生意也不错的面馆，先看下这个视频吧。昨天那家面馆一看就是中年老板开的，面向的是普罗大众，消费能力要低些，产品要求可以不要那么高。这个面馆来之前我就觉得肯定是年轻人开的，果然，老板在收银，就是位30岁左右的年轻人。从装修风格上也可以看得出来是是符合年轻人的调性，从菜单的设计到口号，到里面的桌椅板凳和其他软装，风格都比较统一。里面的顾客跟昨天那个面馆的顾客就有很大的区别，这个面馆清一色的年轻人，而且是男生居多，占70%以上。这是放在门口墙上的菜单，用的是漫画，挺有趣的。去年我店里设计菜单的时候就想做成这个风格的，但要多出几千块钱，就没做了，不知道是那个设计师黑，还是本来就这么贵。 ………………………………