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没有暖气的南方人,全靠这碗面过冬!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2023-12-03 12:00
⚬ 一碗面,半碗料,汤汁还能暖胃,这碗姜汤面能温暖寒冷的冬日。出锅后趁热吃,微辣的汤汁还来不及在嘴里停留太久便呼噜噜下肚,真的可以从上暖到下~食谱作者@小白素食记录:“几年前在一家台州面馆点了一碗姜汤素面,那股暖意驱散了南方冬季的湿冷,一直念念不忘。”厨友@水岸ZQ“这个季节,大家需要一碗温暖灵魂的姜汁面(๑˙ー˙๑)” by 厨友@爱厨艺的苹果“暖胃定神,真好!”by 厨友@Jomua“最冷一天,把汤都喝完了!”by 厨友@教我减到90斤姜汤面🧑‍🍳食谱作者:小白素食记录点击图片进小程序,收藏菜谱更方便🥦用料食材:面条/米面        1人份    姜汤: 黄酒炮姜         14g    冷水               500g    配菜: 珍珠菇            一小把    黄花菜            十几根    豆皮               适量 白菜      ………………………………

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