专栏名称: 微观三农
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大豆能提升人体的免疫能力吗?【增豆控油·微科普】

微观三农  · 公众号  · 农业  · 2024-05-13 14:27
16大豆能提升人体的免疫能力吗?(1)大豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,是人体产生免疫细胞和抗体、补体等免疫分子的物质基础,能够促进细胞修复和生长。(2)大豆蛋白在体内水解后产生大豆肽分子能够增强细胞的吞噬能力,刺激外周血淋巴细胞的转化,对于人体免疫系统功能有很好的调节作用。(3)大豆所含有的黄酮类物质是生物活性物质,具有多种生理调节功能,能够通过活化免疫细胞、诱导产生信号分子等增强机体免疫功能。(4)大豆含有丰富的维生素和矿物质,能够保护细胞免受自由基的伤害、促进视神经的发育和骨骼健康、有助于血液循环等。(5)大豆含有的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,改善便秘,有助于降低肠道疾病的风险,从而提高人体免疫力。(6)大豆含有大豆低聚糖,可以促进肠道益生菌的生长和活 ………………………………

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