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盐吃多了会变傻?不能再糊涂吃盐了

全民较真-腾讯新闻  · 公众号  · 社会  · 2018-01-24 18:00
较真要点(赶时间?只看要点就够了!) 1  长期大量吃盐对人体有害已被证实,这次美国科学家的最新研究为多吃盐对大脑产生不利影响提供了最新证据。 2  但要注意,这项研究是在小鼠身上进行,实验所用的食盐量比正常健康饮食多8至16倍,直接解读成“吃盐会变傻”是夸大其词。 3  每天盐摄入量不超过6克;酱油等调味品尽量用点、蘸的方式;多吃有味道的菜;多采用蒸、烤、煮等烹调方式;避免喝放盐的菜汤;肾功能不全、血钾高、低血钠等患者应该少吃盐。查证者:赵力超 | 华南农业大学 廖钰樱 | 华南农业大学长期大量吃盐的危害柴米油盐、家常便饭。盐作为日常生活中必不可少的一部分,必然受到很大关注。此前,《英国医学期刊(BMJ)》刊 ………………………………

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