专栏名称: 酒哥
最早并享誉业界的葡萄酒文化自媒体,坚持“品味就是影响力”的宗旨,每天一篇用心好文,让你不仅懂酒,更懂品质生活。
目录
相关文章推荐
今天看啥  ›  专栏  ›  酒哥

日本清酒也有车库酒?这款酒比肩十四代,在日本也经常断货

酒哥  · 公众号  ·  · 2019-03-25 21:07
 若要评论近十年来最受欢迎的日本酒,山形县的「十四代」是不可不提的顶尖名品,在日本以及国际市场上,售价高达上千甚至几千元,昂贵而且供不应求,慢慢地,很多爱好者开始关注起其它同样优秀但价格尚未被炒到如此之高的酒厂产品。 这其中最成功、颇有迎头赶上之势的酒厂,就是同样系出同门的「新藤酒造」了。「新藤酒造」的新藤雅信先生和「十四代」的主理人高木显统先生,都是农大的校友。说到东京农业大学,这家创办于1925年的大学乃是日本最著名的酿酒学府,培养出不少当代知名的酒造大师。新藤先生与高木先生都是来自山形县的同乡,两者的酿造理念也有相同的地方,因此,「新藤酒造」出品的「雅山流」系列作品中依稀可见「十四代」的风 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照