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为什么星巴克的员工都不太热情?背后这4点值得深思

读者  · 公众号  · 杂志  · 2019-01-09 19:57
点击收听读者电台 本期主播×小楼文 | 良大师来源ID:liang_da_shi对人实实在在,把该做的做好,比什么都强!作为星巴克的常客,我常常观察他们的日常运营。今天,列四条有意思的现象,和大家分享一下。开始前,先问四个问题,看你是否知道?1. 为什么星巴克的排队模式和别家不一样,顾客都被要求横向排队,而非竖向?2. 为什么星巴克陈列柜里的“x云矿泉水”,几乎卖不出去,还天天摆着?3. 为什么你什么都不买,干坐在星巴克,工作人员也不会赶你?4. 为什么星巴克的工作人员没那么热情?减缓焦虑的方法,是让对方看到过程星巴克设计横向排队有什么好处呢?显然,最大的一个好处是,让所有顾客都是面对工作区。这样,他们能看到工作人员的忙忙碌 ………………………………

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