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“街头驾校食堂,人均15吃到撑!”

柠檬美食  · 公众号  · 美食  · 2022-04-14 13:07
2022.4 vol.14 被周围街坊私藏的  牛肉粿条  终于被我吃到了 ///“我跟你说我家附近有家很好吃的牛肉粿条!”“走起!一起去嗦粉!”“开在驾校旁的牛肉粿条店 ”陈哥的牛肉店,就开在驾校旁,有人说它是附近驾校学员的食堂,不管什么时候去,总能看见陈哥在门口挥着汤勺。“陈哥,汤粉界的节奏大师 ” 陈哥是一位潮汕揭阳人,夫妻俩一起经营这家店。陈哥负责采购、切肉、烫粉,陈嫂负责备料、打包,这里的炸蒜、辣椒酱都是出自陈嫂之手,两个人分工有序,相互帮忙。听陈哥说在这开店已经有4、5年了,基本上全年无休。◎- 看一部60秒的动作大片 -陈哥的手速极快,三下五除二就做好了,高峰时段40秒就能出一碗。“ 最低15元就能吃饱 ”01= 潮汕人最爱的牛肉汤粿条 =一碗好吃的牛肉汤粿条,要具备三个条件,牛肉够新鲜 ………………………………

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