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澳洲原切谷饲牛排,超高性价比,怎么吃都不心疼!

每日豆瓣  · 公众号  · 生活  · 2020-07-06 07:59
推荐1款正宗澳洲原切谷饲牛排——雪花牡蛎,来自品牌“蓝带味牛扒家宴”。不同于经典三大部位,雪花牡蛎虽然小众、少见,但口感完全不输!注:牛排经典三大部位是,肉眼、菲力、西冷。重点是,价格不贵,性价比很高,怎么吃都不心疼~牛排来自澳大利亚品种优良的谷饲牛,那里草原面积广阔,生态环境优异。小牛食用牧草长到一定体重时,改用大豆、玉米等混合而成的谷物饲料喂养。虽然成本高,但喂养出来的牛,有浓郁的脂肪香气。饱满多汁,吃起来特别香,很符合国人的口味。雪花牡蛎,也称为板腱牛排,牛肩胛骨后的一块肉,是牛身上的黄金部位。表面有清晰、丰富的雪花纹路,中间有软筋,能带来独特的韧性口感。肉质鲜嫩,咬上一口,满满的肉汁 ………………………………

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