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找个借口聚餐吧!

hua枫叶  · 简书  ·  · 2019-01-31 23:24

今年冬天老天似乎对北方小城发脾气了,隔几天就降温,一滴雪也没有下。灰萌萌的天感觉就像用一块银色纱布罩住了一样,透不出一丝温暖。太阳好像也受到了管制不敢露头,寒气逼人感觉压抑的很。

上午出去转了一圈,也不知道要买啥,街上人还是爆满,看来不过年三十,人们的购买欲停不下来。嘈杂的吆喝声和叽叽喳喳的说话声耳边萦绕,特烦这种状况,买了点蔬菜和馒头赶快逃跑回来了。

傍晚又收到母亲电话:“闺女明天你们家谁能来聚餐,年前再来吃一顿饭。”我说“妈,这是啥情况,才回来一周,又去聚餐啊!”母亲说:“你兄弟刚才打电话了,你妹妹要去成都女儿家过年了,这是为她们两口子践行餐。”我笑着说:“估计这又是找的借口吧,护栏框里的那些东西吃不完看着心烦吧!”母亲呵呵笑了两声说:“臭小子拉来好几次,他不组织吃怎么办?”我说:“又不是周六日,别人都上班,我家我代表吧!”母亲说:“嗯,自己路上慢点。”挂了电话后我告诉老公,他笑着说:“那你明天去吧!我们上班去不了。多穿点这两天降温呢!”

今早全副武装后出门坐通勤车去,走在路上迎面刮来的风像刀子似的划着我的额头,好像要撕开我的口罩一般。睫毛上挂着白色的气霜,有些凉凉滴雾雾滴,我用力眨眨眼睛,才看清楚路面。手指已经发麻,脚也冻进去了,心里不时嘀咕:“这是什么鬼天气啊!冻死了。”

快速走了十分钟,终于坐上了车,搓着冻僵了的手哈了几口气,上了空调车暖了一会儿才好了点。

司机的车载音响放着刀郎的歌曲,悠扬而动听。

2002年的第一场雪

比以往的时候来的更晚一些

停靠在八楼的二路汽车

带走了最后一篇飘落的黄叶

……

受歌词的影响,车上的员工们聊着不下雪的话题。路人甲说:“今年雪都跑南方了,大北方没见过一冬天不下雪的。”两位老者的声音引人聆听,王姓老伯说:“昨天山西南部降雪了,而且运城阳泉那边雪下的很厚。”姚老伯说:“咱这小城啥时候也能下点雪呢,天气又寒冷,感冒的人太多了,听说总院住院部楼道都加床位了。”人们都期盼来一场纷飞而至的雪……”

下了车走了一会儿到家了父母家,进门后妹妹妹夫已经来了,妹夫和父亲在屋里聊天看电视,妹妹在厨房洗菜,切菜。燃气灶上炖着鸡肉和羊肉。母亲把肉馅准备好了,就等着弟弟,弟媳一家人来了。

我暖和了一会儿,进厨房帮忙做饭,母亲说:“鸡肉炖熟了,你们吃尝两块吧!我吃了一个鸡爪子。”和妹妹聊起母亲。我说:“小时候母亲好严厉,别说捞锅了,锅边都不让站。”妹妹说:“就是啊,从炕上下地必须坐着往出滑动,不能站起来走,而且对着人不能光脚丫子。”母亲笑着说:“那时候,你们是小姑娘正学做人的时候,怎么能不按规矩来呢!现在你们已经是奶奶姥姥了,吃饭的时候吃不进去,啥时候想吃了就吃吧。”看看:随着社会经济发展人们的生活水平提高了,生活方式及思维模式也得到了提升,老太太的观念也在变化,让我不由得想起上小学时候的事情。

记得小时候父亲身体不好,不能下井一直在地面工作工资挣的少。母亲是家庭主妇辛劳的带四个儿女,日子过的紧巴巴的。但会过日子的母亲总是能把旧衣服翻色改成仿新的,把我们一个个打理的整洁干净,不失可爱活泼。

每到过年的时候买十多斤肉,炸点丸子,切点肉馅,留点炒菜的肉,哪里舍得烧肉啊!丸子也是应付正月里来拜年的亲戚。母亲说:“咱们家不烧肉了,留着给你们多吃一顿饺子,不然好好的肉都化成油了。”正月吃的最多的就是白菜、土豆、豆腐、粉条做熟盛到碗里,母亲在上面披上几块肉片和肉汤,这就是正月饭菜!

严厉的母亲根本不容孩子们不懂规矩,家里来了亲戚吃饭的时候,我们只能每人手里捧着自己的碗吃饭,不许在桌子上的盘子里捞着吃。所以后来养成习惯我们兄妹四人都很规矩懂事及孝顺随和,长大后都很省心。

如今母亲的家就像库房,吃的喝点穿的用的满满当当。弟弟一次次买来好吃的孝顺父母,冰箱,冰柜,窗外的护栏框成了母亲的念想就盼着全家人聚餐。不时地找出各种理由呼唤家人们一起分享,而且做饭“吃不了 兜着走。”

正想着弟弟和弟媳带着孩子们来了,中午主食做烫面蒸饺,弟弟拌馅,(肉馅,土豆蒸熟,稍微硬一点切小方块,韭菜切丁,各种调料拌香)我准备烫面。(一大碗水,水开后倒入白面快速搅起来,关火,产盆子里加入适量土豆淀粉,)准备工作做好,我和弟媳开始包饺子。弟弟和妹妹一个炒菜,一个炖鱼,饺子就包就上笼屉蒸。

一家人说说笑笑间做熟了饭,聚餐开始了……

不能不说国家政策好,老百姓日子日新月异,蒸蒸日上。天天就像过大年!




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