世界三大美食之一，要被美国第一大城市禁售了！市场如何变局？

鹅肥肝和松露、鱼子酱在国际上被称为“三大美食”。人们常说没吃过鹅肝，就不算真正品尝过法国美食，但是长久以来，鹅肝这种法国传统美食的制作方法一直伴随不少争议。10月30日，美国纽约市议会投票决定，禁止在该市销售鹅肝。动物保护人士称，“这是纽约市保护动物权利历史性的一天”。而不少农场主、鹅肝制造商以及餐厅对此表示不满，声称将努力推翻这一禁令。△央视财经《天下财经》栏目视频美国纽约通过鹅肝禁令：2022年起禁止销售鹅肝纽约市议会当天以42比6的票数通过了一项新规，从2022年10月起，禁止销售或供应某些强行喂食的家禽产品，鹅肝就在此之列，违规者将被处以500美元至2000美元不等的罚款。鹅肝在法语中是“脂肪肝”的意思，批评者 ………………………………