深圳成“外卖火锅之城”；思念进军“鲜饺鲜吃"；自嗨锅入局预制菜​；元气森林卖大碗面... | 周报

北京2021年引入901家首店，餐饮占比过半深圳成为“外卖火锅之城”，夜晚外卖订单量位居全国第二海底捞元旦全国上新7款新品，全国至少一年两次上新捞王准备冲粤式火锅第一股，年入11亿净利润超过海底捞思念进军现包饺子赛道“鲜饺鲜吃"首店开业星巴克结束饿了么独家合作，将新增配送平台好望水和杭州九家花店联名推出“杏福花束”「林堡堡」完成数百万天使轮融资中国粉·十分湘完成1000万人民币天使轮融资自嗨锅入局预制菜赛道；元气森林要卖大碗面...后疫情时代，本周餐饮业还发生了哪些新鲜事呢？2022-1-3餐饮O2O周报一、产业资讯1、北京2021年引入901家首店，餐饮占比过半2021年12月30日，第三方监测机构选址中国数据显示，2021年共有901家首店(含旗舰店)落地 ………………………………