瑞幸咖啡的雄心勃勃，藏在这个“超级工厂”里

 来源｜零售氪星球  ID｜ LS-KXQ  作者丨Nicole “这是一个在目前国内咖啡行业堪称NO.1，甚至全球范围内都可以说是一流的烘焙厂。”在探访了4月20日正式投产的瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地后，一位国际咖啡设备供应商说，他印象颇深的一点是，这个厂采用了目前全球最领先的咖啡烘焙设备产线，还有瑞幸与厂商联合研发的专属应用，“很大规模，很用心也很有看头”。◎ 瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地瑞幸咖啡（江苏）烘焙基地，位于苏州昆山——一个铆劲儿要成为中国“咖啡硅谷”的城市，也是中国最大的咖啡烘焙产业集聚区，年咖啡生豆烘焙量占全国60%。2022年，瑞幸咖啡在一年内完成在昆山的签约落户和动工，16个月后即投产，工期整整提前了一年。瑞幸的入驻，也成为昆山构建千亿级咖啡产业链的关键一子。夯实供应链，正成为中国市场上 ………………………………