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品味斯洛文尼亚 | 你不可错过的精品、小众葡萄酒晚宴

哈佛商业评论  · 公众号  · 商业  · 2018-11-14 08:00
斯洛文尼亚位于中欧南部,毗邻阿尔卑斯山。西邻意大利,西南通往亚得里亚海,东部和南部被克罗地亚包围,东北有匈牙利,北接奥地利。这里拥有优美的自然风光,超过60%的国土被落叶林与常绿林覆盖,森林覆盖率为欧洲第三位。这里也是优质葡萄酒的生产国,拥有3个葡萄酒生产地域和14个葡萄酒生产区;45种被认可和推荐的葡萄品种;酿造的葡萄酒70%以上达到优质酒标准;这里有200多年历史的被称之为“八”的传统品酒会活动(即每年一次,共八天)。最古老的葡萄藤在斯洛文尼亚马里博尔(Maribor)市的兰特区(Lent Quarter)有一株Žametovka 是“世界上现存最古老的葡萄藤”,树龄高达400多年,是斯洛文尼亚悠久酿酒历史的最佳证明。2004年被载入吉尼斯纪录,是斯 ………………………………

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