怎样吃才能更好地控制体重、血压、血脂？看完这篇你就清楚了

众所周知，饮食和现代社会常见的慢性疾病，如高血压、高血脂、糖尿病、心脏病的发生有密切而又复杂的关系。由于饮食种类的复杂性，研究者们难以辨清每种具体的食材和慢性疾病之间的关系，如果仅关注营养元素，往往又得出互相矛盾的结论。但是，不同地区的人群往往会有特定的饮食习惯，形成了相对固定的食物组合。因此，科学家们得以在人群中研究不同饮食结构对于慢性疾病的影响。上世纪末美国曾有一项大型高血压防治研究（dietary approach to stop hypertension，用饮食方法阻击高血压），发展出了一种可以降低血压的饮食结构，称作“DASH饮食”，中文常翻译为得舒饮食。 DASH饮食有什么好处？各国的研究者们进行了许多有关DASH饮食和其他饮食结构相比较的 ………………………………