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80%的人都不喜欢吃它们,却不知越吃越健康

江南晚报  · 公众号  · 社会  · 2017-05-03 20:31
    

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有些蔬菜因为有特殊的味道,被人们拉入了难吃的“黑榜”。其实,这些食物有着很高的营养价值,一起来看看。 第一名:青椒 上榜理由: 青椒会有一点苦味和辣味。 翻案: 青椒营养价值高,富含维生素C和碳水化合物。在功效作用方面,青椒具有温中下气、散寒除湿的功效。能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒能够刺激唾液和胃液分泌,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。 还可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有缓解的作用。 第二名:苦瓜 上榜理由: 苦! 翻案: 苦瓜中含有一种生物碱——苦瓜甙,它赋予了苦瓜特殊的口感。 对于很多人来说,这种苦味有刺激味蕾、增进食欲的作用(啤酒的 ………………………………

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