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京城美食地域差异指南

掌上北京  · 公众号  · 北京  · 2017-02-24 08:33
    

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内容整理:京叔 本期编辑:晶晶 内容发布:掌上北京 微信ID:beijingchihe 近日,有两类文章吸引人们的眼球,一类是关于北京地域歧视的,西城的金融民工、北城的互联网码农、东城的传媒之花,都比不上南城的回迁土豪。 另一类是关于北京小吃的,在大象公会的《北京小吃为什么难吃》一文中,通篇阐述了美食讲究“食不厌精,脍不厌细”,而北京小吃只需要饱腹充饥即可。 其实,北京人是非常讲究吃的,人均花在吃上的钱远远高于注重吃的广东人,甚至都高于上海,要知道,上海可是最先落户享有美食圣经之称的《米其林指南》的城市。 还有人撰文《上海为何打败北京,成为百年米其林指南内地》 且不说上海和北京的南北美食上的地域差异,上海作为中国最早 ………………………………

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