【披萨测评】Ja!的Salami披萨不及格！

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冷冻披萨测评来啦！ 有多少人懒得做饭的时候会买冷冻披萨吃啊？（本人就是） 德国质量测评机构Ökotest测评了德国市面上的Salami香肠披萨，2款很好，10款好，4款合格，3款及格，只有一款不及格！ Ökotest测评了20款Salami香肠冷冻披萨，从便宜的超市自产品牌，到Bio品牌和高端冷冻品牌Eismann和Bofrost，一张披萨价格从0.88欧到5.79欧。 测评考察了产品的成分是否含有过量的矿物油残余（MOSH），含盐量多少，产品的香肠和奶酪含量是否和标注的成分表一致。最后，还考察披萨的味道、口感，是否符合包装上的宣传。 这次测评中唯一一款不及格的Salami香肠披萨是Rewe自产品牌的 Ja! Steinofenpizza Salami 。披萨中发现了过量的 矿物油 饱和烃（ MOSH） 目前学界还没有对矿物油饱和烃 ………………………………