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为进一步提升学校食品安全水平,保障春季学期在校师生饮食安全,近期,市食药安办牵头会同教体、人社、公安、卫生健康和市场监管等部门,深入各县(市、区)开展2025年春季校园食品安全联合检查。 此次行动采用暗访形式开展,每个县(市、区)随机选取1家大中专院校食堂、1家乡镇中小学食堂、1家幼儿园食堂、1家学校及周边超市,通过现场检查、查阅资料等方式,重点查看学校食品安全管理人员配备及履职、家长膳食委员会建立、校(园)长陪餐、食品安全信息公示、原料索证索票、加工制作过程控制、备餐供餐管理、“三防”设施设备配备、餐饮具清洗消毒以及营养健康管理等情况。截至目前,共抽查学校食堂、校园及周边超市44家,对于检查中发现的问题,当场进行反馈并下达责令改正通知书,同时,通过集体会商,为学校提供政策
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