明确了！不再允许使用→

主要观点总结

文章介绍了国家卫生健康委员会和市场监管总局联合发布的《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单的内容。修改单主要变化是明确灭菌乳只能以生乳为原料，不再允许使用复原乳。这一修订旨在提升灭菌乳品质，满足消费者对高品质乳品的需求，并规范进口乳制品市场秩序。

关键观点总结

关键观点1: 《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单的主要内容

明确灭菌乳只能以生乳为原料，不使用复原乳；使用复原乳生产的乳品不得标注“纯牛（羊）奶”或“纯牛（羊）乳”，而是作为调制乳管理。

关键观点2: 修订的背景和考虑

贯彻落实中央一号文件的部署要求；满足消费者对高品质乳品的需求；发挥国产生鲜乳优势。

关键观点3: 修订对消费者的影响

消费者能够享受到更多营养丰富的高品质乳品；标签更加清晰，消费选择更为简单。

关键观点4: 我国奶业发展现状

我国奶牛养殖规模化率提高，生鲜乳质量安全和优质水平大幅提升，完全具备全面使用生鲜乳的条件。