【盘州市监】两河分局强化旅游安全监管筑牢五一保障防线

文章预览

     “五一”临近，为进一步规范旅游市场秩序，切实保障游客的消费安全与合法权益，近日，盘州市市场监督管理局两河分局联合街道办、派出所、卫生服务中心等部门，召开酒店、民宿、游乐园安全防范业务知识培训会，此次会议聚焦食品安全、价格规范、设施安全及服务品质提升等关键环节，旨在为广大游客营造一个安全、有序、舒适的旅游环境，助力盘州市旅游产业高质量发展。 绷紧食品安全之弦，守护“舌尖上的安全”。 培训主要围绕《中华人民共和国食品安全法》展开，针对节假日餐饮服务高频消费场景，系统讲解食材溯源管理、加工操作规范、餐饮具清洗消毒及从业人员健康监测等全链条管控要点。会议特别强调“明厨亮灶”工程的可视化监管作用，要求餐饮单位将后厨操作全程“阳光化”，同步完善食品安全应急预案，建立从 ………………………………